CATÁLOGO

DESCRIPCIÓN

Denominación de Origen: D.O.P. Cava

ESPAÑA

Variedades: Trepat · Garnacha · Monastrell

Elaboración:

Método Tradicional con segunda fermentación en botella.

Crianza mínima de 12 meses sobre sus lías

Alcohol: 11,5%

Nota de cata:

Color — Rosa salmón. Nariz — Cava muy afrutado con aromas frescos y equilibrados. Notas florales y de fruta roja fresca como la fresa, frutas exóticas, frutos secos y brioche. Boca — Muestra una gran frescura, suave al paladar. Combina los aromas de las variedades autóctonas con los de la crianza sobre lías. Buena acidez, sensaciones afrutadas y de crianza.

Maridaje:

Muy versátil, se puede tomar durante toda la comida, desde el aperitivo hasta la sobremesa.

Temperatura de servicio: +6℃… +8℃.