CATÁLOGO

DESCRIPCIÓN

Denominación de Origen: D.O.P. Cava

ESPAÑA

Cava Certificación orgánica y vegana.

Variedades: Garnacha · Pinot Noir

Elaboración:

Método Tradicional con segunda fermentación en botella.

Crianza mínima de 12 meses sobre sus lías

Azúcar añadido: 8,5 g/l

Alcohol: 12%

Nota de cata:

Cava de gran intensidad aromática y frescor, sus aromas limpios, con recuerdos florales y de frutas rojas (fresa, frambuesa…), se funden en una textura elegante y un posgusto largo y equilibrado.

Maridaje:

Ideal como aperitivo o para acompañar entrantes fríos, arroces, carnes suaves o postres a base de fruta o chocolate negro.

Temperatura de servicio: 6 °C